A terra do Aipim ou a capital do Aipim é a cidade de São José do Hortêncio, que fica na região de Montenegro. É possível chegar lá por estrada asfaltada, a partir de Presidente Lucena. São poucos quilômetros. A ponte de ferro sobre o Rio Cadeia divide os 2 municípios.
Como a maioria das pequenas cidades gaúchas, São José do Hortêncio tem na área rural suas principais atrações, mas é possível ver alguma coisa passando apenas pela área urbana. A começar pela Avenida Mathias Steffens, que é a maior da região, totalmente pavimentada e sem buracos ou remendos, segundo a Prefeitura. Nela se encontra grande parte do comércio, indústrias e serviços do município.
A igreja matriz de São José e seus prédios anexos.
A Sociedade São José é a mais antiga do RS e fica bem na frente da igreja.
Na Avenida principal, bem perto da igreja, achei bonito este casarão antigo, que está precisando de uma restauração.
O nome de São José do Hortêncio tem a ver com o nome de um antigo morador, que era dono de terras. As pessoas diziam que para ir até a igreja de São José tinham de passar pelo terreno do Hortêncio. Daí o nome. Eu também tenho fotos no Instagram e conta no Twitter.