Poucos sabem que a estrada de Santa Maria do Herval é um caminho sem pedágio até Gramado. Tem apenas 10 Km em estrada de chão, em bom estado. A estrada começa na BR-116 em Morro Reuter. Uns 4 km depois de Santa Maria do Herval fica o restaurante Velha Serraria.
Nos fins de semana tem grande movimento.
O preço é cerca de 40 reais por pessoa. O almoço é servido na mesa, com rodízio de churrasco. O almoço é bom, vale a pena gastar um pouco.
A região onde fica o restaurante é bem interessante. Tem algumas paisagens e lugares bonitos.
Na estrada de Morro Reuter para Santa Maria do Herval, alguns casarões.
Depois do restaurante, seguindo mais uns 25 Km, chega-se a Gramado, na RS-115 em Varzea Grande. Sem pedágio. É um caminho diferente que às vezes vale a pena experimentar.